Gurmánské jednohubkyGrada Publishing a.s., 1. 1. 2010 - Počet stran: 192 Nechte se inspirovat recepty na rozmanité drobné studené i teplé pokrmy. Můžete je podávat jako pohoštění při jakékoliv příležitosti, ať už se jedná o klábosení s kamarádkou u skleničky vína nebo o večírek pro patnáct osob. Nemějte obavy - stačí vám jen průměrné kuchařské dovednosti a minimální finanční náklady a zazáříte před každou návštěvou. Recepty vycházejí především z kuchyně francouzské a italské, ale i španělské, řecké, staroanglické, blízkovýchodní a dalších. Přejeme vám, aby se tato kniha stala vaší inspirací a důvodem k tomu, abyste na chvíli zapomněli na okolní svět a s upřímnou chutí se věnovali pouze přípravě pohoštění pro své hosty. |
Obsah
Oddíl 1 | 5 |
Oddíl 2 | 11 |
Oddíl 3 | 13 |
Oddíl 4 | 28 |
Oddíl 5 | 38 |
Oddíl 6 | 42 |
Oddíl 7 | 59 |
Oddíl 8 | 88 |
Oddíl 11 | 108 |
Oddíl 12 | 118 |
Oddíl 13 | 126 |
Oddíl 14 | 130 |
Oddíl 15 | 147 |
Oddíl 16 | 174 |
Oddíl 17 | 176 |
Oddíl 18 | 180 |
Další vydání - Zobrazit všechny
Běžně se vyskytující výrazy a sousloví
12 koleček 30 minut ančovičky avokádo bagety citronovou citronu cukety čerstvé bazalky čerstvě mletý pepř čerstvého česneku čokoládě dobře promícháme dozlatova dužninu extra panenského olivového feta formiček g polohrubé gril hořčice chuť Kanapky koláč koláčky kolečka kostičky kousky křehkého těsta lednice lžíce extra panenského lžička másla máslem máslo Mini sendviče mírně misce mixéru muškátový oříšek muškátovým oříškem nadrobno nasekané nakrájené nakrájíme nalijeme naneseme nastrouhaného než okapat okurka olivový olej olivovým olejem oloupeme omyjeme oříšky osob osušíme ozdobíme panenského olivového oleje pánvi papriky párátkem parmezánu pepře piniové plátky plech podáváme polohrubé mouky položíme posypeme potřeme před předehřejeme na 180 přidáme připravíme rajčata rozehřejeme rozložíme rozmístíme rozmixujeme ředkvičky salát servírujeme skořice Slaný směs sůl a čerstvě sušené sýr sýrem špalíčky špetkou soli šťávu těsta těsto toastového chleba toasty Troubu předehřejeme trouby a pečeme tuňáka tvrdého sýra vejce vložíme do trouby vmícháme vychladit do lednice vyjmeme vyklopíme zabalíme žloutek