Jíme zdravě: 125 veganských receptů nejen pro vegany

Přední strana obálky
Grada Publishing a.s., 5. 10. 2012 - Počet stran: 304
Po této kuchařce by měl sáhnout každý, kdo se chce stravovat zdravě a nechce přibývat na váze, má rád nápadité recepty a nemá zrovna moc času ani náladu na složitou přípravu. V žádném případě tedy není určena jen vyznavačům veganské stravy. Autorčiny recepty jsou ze všech možných koutů světa, chutné, nízkotučné a zdaleka nejsou jen suchým výčtem ingrediencí. Když už mluvíme o ingrediencích, i u nás se dostanou již zcela běžně, jak stačíme zjistit z letmého pohledu na internetové stránky věnované zdravé výživě. Ke každému receptu autorka navíc připojila vlastní postřehy a rady, jak postupovat při přípravě dotyčného jídla, přičemž čerpá z hluboké studnice dlouholetých zkušeností. Činí tak příjemným konverzačním způsobem, nechybí jí ani smysl pro humor.
 

Vybrané stránky

Obsah

Úvod
1
výživa
5
Vydatné saláty
11
Zcela plnohodnotné přílohy
53
Chutná zelenina
85
Luštěniny jako hlavní chod
113
Zakousněte se do tofu a do tempehu
141
Řekněme těstoviny a nudle
163
Polévky pro duši
197
Příjemná karí chilli a jídla
225
Co dát do mísy
265
Jak je důležité jísti sendvič
268
Poděkování
272
Seznam receptů podle ikon
273
Obrazová příloha
279
Autorská práva

Další vydání - Zobrazit všechny

Bibliografické údaje