Všetko o údení: Rady, tipy, recepty

Přední strana obálky
Grada Publishing a.s., 30. 11. 2018 - Počet stran: 132
Užitočné rady a skvelé recepty, ktoré čerpajú z dlhoročných skúseností autora i starých majstrov údenárov. Nepostrádateľná príručka pre všetkých milovníkov údenia, nech už údia doma, na chate či chalupe.
 

Obsah

Úvodom
9
Najprv všetky podstatné informácie
10
Recepty
32
Vysvetlivky pojmov
115
Záver
117
Zoznam použitej literatúry
118
Register
119
Autorská práva

Další vydání - Zobrazit všechny

Běžně se vyskytující výrazy a sousloví

Bibliografické údaje